Leurs gaufres Liégeoises pur beurre sont élaborées dans leur boutique « Doctor Waffles » au 29 rue du Bec à Rouen, vous pouvez retrouver less gaufres dans leur food truck ainsi que leurs Poutines avec, frites, sauce brune et différentes garnitures, le tout fait maison.
Les frites sont cuites en doubles cuissons pour allier la culture gastronomique Belge et Québécoise.
Le Baroudeur Italien vous propose des pizzas faites à la demande, élaborées à partir de produits frais, sur une pâte maison étalée à la main.
Normandy Truck 76 vous propose ses services de food truck sur mesure.
Leurs spécialités sont les burgers et les wraps avec du bœuf et du poulet. Tous les produits (pain pour les burgers, poulet, steak de bœuf, bière ou cidre) sont choisis avec soin.
Normandy Truck tient à ce que tous les éléments utilisés soient frais et locaux.